Hjemmelavede brødcroutoner

Hejsa.

Lavede i går hjemmelavede brødcroutoner, og selvfølgelig ville jeg dele det med jer. 
Du tager noget rugbrød/franskbrød, og skærer det ud i små terne. Størrelse og mængde efter behov. 

Lægger dem i en skål. 

Vender det med olie et par gange, og drysser smagsstof ud over. Jeg bruger lidt salt og noget hvidløg. (Hvidløgs pulver er bedst).

Lægger dem på en bageplade, ind i ovnen på 200 grader varmluft, til de er gyldenbrunt. Lader det afkøle og Vuela! Lækre hjemmelavede croutoner!

Opdatering......

Hejsa. :)

Sidder lige pt og tænker over alt det der forgår lige nu. Sidder og høre "A thousand years", mens jeg kigger ud af vinduet. Sneen falder.... Ja! Sneen falder, om jeg orker det... Synes efterhånden at jeg er blevet træt af sne. Men jeg har det godt. Det har jeg. Prøver at tænke positivt selvom der sker så meget. Selvom alt vælter rundt i mit hovede. I kan nok godt huske at jeg har været på julemærkehjem, og tør godt indrømme at jeg er begyndt at tage på igen. Den ene dag æder jeg usundt som ind i h*****, og den anden dag, spiser jeg normalt sundt. I begyndelsen af januar lavede jeg et trænings skema til herhjemme. Fuldte det i 3 dage også stoppede jeg.... Så jeg tænkte det godt var bedst at gøre noget ved det. Så jeg begynder i fitness på fredag, og skal der efter træne fast med min veninde. Oveni det skal mig og min mor på kur, når en gang hun bliver rask. Hun var så uheldig at blive ramt af den slemme influenza i år. Og er nu sygemeldt på 3 uge. Pokker ta ham der opfandt det! Det med fotografering går ned af bakke pt. Men jeg tror det er fordi det er koldt udenfor, også har jeg ikke rigtig lyst til at løbe ned i skoven og skyde billeder af. Mit kamera skulle jo nødig blive ødelagt af sneen, det ville jeg i hvert fald være ked af. Men vi må se, det kommer sikkert. 

Kom i lørdags hjem fra en forlænget weekend til Kbh med syning i ungdomskolen. Og vi havde en fantastisk tur. Men gaaard hvor er jeg smadret stadigvæk! Fik godt nok gået nogle kilometer, men hva pokker så fik jeg da forbrændt alt det slik jeg åd. :D 

Imorgen er det sidste dag jeg skal have en praktikant i skolen. En vi har haft i 5 uger nu. Hver onsdag i 4 timer. Vi laver/har lavet noget med fotografi, hvordan man tager gode billeder osv. Hvilket slet ikke gøre mig noget, for det er jo noget der interessere mig. Han er nemlig uddannet foto journalist  Problemet er bare at jeg har et lille crush på ham, og forsøger egentlig bare at glemme ham. For jeg bliver ked af det og får ondt i maven når jeg tænker/snakker på/om ham. Så nok om det. Imorgen er jo også sidste gang, så skal nok komme videre. 


Det var lige en bette opdatering herfra, håber i har det fedt. For det har jeg faktisk! Hej!